Видео уроки "Кулинарии"

Этот рецепт посоветовала Екатерина При приготовлении кортошки с кислыми овощами(солёные огурцы, помидоры)он остаётся твёрдоватым не разваривается. В Азу конкретно так и получается, потому огурцы можнож прибавлять опосля того, как стрелка Продукты:...

• 0
• 2 356

Готовим национальное венгерское блюдо Настоящий венгерский гуляш("gulyas" - "мясо по-пастушьи")- это высококалорийный густой мясной суп. Корни его уходят в давние времена, когда пастухи прямо в поле варили в котлах мясо, где...

• 0
• 2 330

Cannelloni подсказывает фаршированные блинчики Каннеллони(canne — "тростник")- это итальянские макароны в виде великих трубочек(поперечником 2-3 сантим. и длиной 10 сантим.). Готовят каннеллони традиционно в духовке в соусе(томатном либо...

• 0
• 2 193

Цветная капуста усваивается организмом лучше иных видов капусты Цветная капуста в бешеном виде не встречается и до XII века её выращивали лишь в арабских странах. В Россию цветную капусту завезли при Екатерине II и выращивали как эксклюзив в...

• 0
• 2 237

Готовим на веточках фруктовых деревьев! Несмотря на то, что корейка сама по себе не жирная, - приготовленная в кастрюле-духовке выходит довольно сочной. А кончики веточек вишни, груши либо сливы придают ей приятный запах. Подавать с вишнёвой...

• 0
• 2 607

«Lasagna» происходит от греческого слова «ласана» - «горячие пластины» Не скажу, что лазанья приготовляется живо - подготовка всех ингериентов отбирает массу медли. Но итог того стоит - органичное сочетание мяса, сыра, овощей и приправ никого не...

• 0
• 2 693

Высокое содержание белков и клетчатки при низком уровне жира Бобовые играют великую роль в нашем кормлении, обеспечивая организм необходимыми для здоровья веществами: растительным белком, витаминами группы В, углеводами. Особенно главную роль играют...

• 0
• 2 377

Знаменитое на весь мир блюдо Названо в честь 1-го из графов Строгановых(boeuf Stroganoff - "говядина по-строгановски"), оставивших след в отечественной истории. Оно входит в номенклатуру интернациональной ресторанной кухни, как российское...

• 0
• 2 227

Сорта кортошки с высочайшим содержанием крахмала числятся вкуснее Свой вкус картофель получает в зависимости от вида обработки, что даёт волю фантазии и делает разнородными картофельные блюда. Сегодня мы пропитаем картофель запахами пармезана и...

• 0
• 2 519

Бифштекс = beef(говядина)+ steaks(кусочки), т.е. стейк, блюдо из жареной говядины Бифштексы готовят из целостного кусочка либо обрубленного мяса. Мы приготовим обрубленный бифштекс по -правилам! После каждой порции бифштекса сковороду необходимо...

• 0
• 2 230