Утро, насыщенное ароматом свежего хлеба, – одно из самых великолепных воспоминаний о летних каникулах, проведенных в деревне у бабушки. Как охото его повторить!Увы, в городке нам почаще всего приходится удовлетворяться......
ПрочитатьНаверное, всем понятно – для того чтоб разделать рыбу на филе, сначала, нам нужна рыба. Вопрос иной. Какая рыба нам нужна?В первую очередь – большая. На мой взор, ежели рыба весом меньше......
ПрочитатьКак варить рис, чтоб он вышел рассыпчатым?Об этом нас спрашивают почаще всего. Фактически это ответ на вопросец: «Как варить длиннозерный рис», так как длиннозерные сорта риса, самые добропорядочные басмати......
ПрочитатьЛетом готовить не охото совершенно. Во-первых, горячо, во-2-х – постоянно есть чем заняться, не считая того, чтоб проводить вечер в столовой. «Свободу от кухонного рабства!» – поразмыслила я, и решила поискать себе подмену......
Прочитать«Сидит дед, во 100 шуб одет, кто его раздевает, тот слезы проливает». Причина таковой слезоточивости этого растения кроется в особенном веществе – лакриматоре. По-латински lacrima – это слеза. Что и отражает главное......
ПрочитатьЯйца пашот либо пошированные яичка - достаточно ветхий и абсолютно классический метод приготовления продукта, о котором сейчас пойдет речь. Слово, означающее в нашей кулинарной практике знаменитый, но малюсенько......
ПрочитатьЛюблю я мясо. А кто его не любит?Друзья именуют меня гурманом. Просто люблю пробовать различные рецепты. Что-нибудь такое. Последнее время активно увлекаюсь азиатской кухней, необыкновенно китайской. Так как я......
ПрочитатьКазалось бы, как варить яичка, мы знаем. Однако когда подходит время их варить либо вычищать, часто возникают досадные сюрпризы. А конкретно: тяжело снимается скорлупа, яичка трескаются во время варки, выходит голубий желток и т.д. Как недопустить...
ПрочитатьБлюда корейской кухни различаются острым вкусом. При приготовлении употребляются самые различные приправы и специи, но почаще всего – это красноватый жгучий перец и чеснок. Красный жгучий перец в Корею привезли европейцы......
ПрочитатьВетковский район – юго-восточная окраина Беларуси, русское приграничье. Местные обитатели бережно берегут самобытность и неповторимые традиции, в каких туго переплелись культурные тенденции различных веков и направлений......
Прочитать
