По теснее сложившейся домашней традиции я готовлю на День рождения деток тортики. В этот разов на праздничек будет бисквитный тортик с кремом из сгущённого молока, фруктовой внутренностью, покрытый цветной мастикой. Форму и цвет ему можнож придать...
ПрочитатьСочники представлять не надо - эту выпечку знает фактически каждый. Они так знамениты, что вариантов их приготовления большое множество. Поэтому решила приготовить их таковыми, как они думали вначале: не из песочного, а из сметанно-содового теста....
ПрочитатьВ марокканской кухне батбуты(batbouts)то же самое, что для нас хлеб. Они приготовляются чрезвычайно живо из минимума ингредиентов. Приготовленные батбуты надрезают пополам вдоль и начиняют разными мясными, овощными, сладостными внутренностями либо...
ПрочитатьМне нравится эта выпечка собственной простотой приготовления и обычным понятным вкусом. Плюшки настолько всепригодны, что непревзойденно смешиваются с молоком, чаем, кофе, соками и даже газировкой. Что же ещё необходимо? ......
ПрочитатьПо германской традиции пасхальный зайчик в подарок превосходным детям оставляет гнездо с разноцветными яйцами. Почему не курица - остаётся загадкой. Наверное, рядовая несушка на это не способна, а вот кролик - совершенно иное дело. И пусть этот знак...
ПрочитатьЭто классика бразильской кухни. Такими кексами бразильские бабушки угощают собственных любимых внуков. "Bolo de cenoura" принято выпекать прямоугольной формы и поливать шоколадным соусом. Он выходит аппетитным, мягеньким, ласковым, благовидного...
ПрочитатьПо утверждению Энциклопедического словаря Брокгауза и Эфрона бисквиты делаются различного состава для различных целей: для деток, для нездоровых, для шоколада, кофе, мороженого, для морских странствий. Путешествовать с тортиком я не собираюсь,...
Прочитать
