Я и Кухня. » Страница 500 » Я "Женщина" - Я "Всё могу".

Я и Кухня.

  • 17-июн-2014, 12:01

Дорада с чесноком и зеленью на гриле

У рыбы удалите все внутренности. Из головы удалите жабры, используя кухонные ножницы. Очистите рыбу от чешуи и срежьте колющиеся плавники. На шкуре у каждой рыбины с одной стороны сделайте по 3–4 неглубоких диагональных надреза....

Прочитать
  • 17-июн-2014, 12:01

Спагетти с соусом в стиле "Путанеско"

Конечно, тяжело вынудить себя есть в жару. Но вечерком, когда зной спадает, пробуждается просто волчий аппетит. Вот на таковой вариант и понадобится этот рецепт. Быстрый, не надобно включать духовку, в меру острый и сытный....

Прочитать
  • 17-июн-2014, 12:00

Печень трески под шубой

Хотя в любимцах у меня остается салат из печени трески с луком и яичками, это тоже чрезвычайно и чрезвычайно благородный вариант. Салат выходит чрезвычайно ласковым и вкусовые сочетания чрезвычайно успешны....

Прочитать
  • 17-июн-2014, 12:00

Белая рыба под желтым соусом

Очень обычный и чрезвычайно успешный рецепт. Соус делает свое дело просто непревзойденно - рыба выходит теплая, совершенно не сухая, с аппетитной корочкой сверху. Попробуйте запечь так рыбу, вам непременно понравится!...

Прочитать
  • 17-июн-2014, 12:00

Лодочки из речной форели с грибным суфле

Приготовленную таковым образом рыбу комфортно есть, поэтому что в ней не остается костей. Нежное сливочно-грибное суфле для печеной форели и добавка к вкусу, и доп метод не пересушить рыбу....

Прочитать
  • 17-июн-2014, 12:00

Мойва жареная в муке

Мойва – это аппетитная рыба, которую можнож не совсем лишь банально пожарить на сковороде, но и сделать из нее, к примеру, котлеты. Мойва, жареная на сковороде в растительном масле, подается сходу опосля приготовления. В этот момент ее вкус просто...

Прочитать
  • 17-июн-2014, 11:01

Жареный сыр с рукколой

Орехи нарубить и слегка обжарить на сухой сковороде. Приготовить фасоль и спаржу на пару(они не обязаны быть очень мягенькими). Пока приготовляются овощные культуры, разогреть на сковороде немножко масла, сыр разрезать на 2–3 доли, живо обжарить до...

Прочитать
  • 17-июн-2014, 11:01

Теплый салат с молодой картошкой

Русская вариация на тему теплого салата. Молодой картофель с кожуркой, грибы и ароматное масло. Вам понравится. В принципе, в этом рецепте вы сможете утилизировать теснее сваренную картошку, оставшуюся от предшествующей трапезы....

Прочитать
  • 17-июн-2014, 11:01

Теплый салат с утиной печенью и яйцом-пашот

Ах, какой это удивительный салат!Вот все в нем как следует - и сыр, и печень, и яичко... Так это подходит друг к другу, так слаженно смешивается, что оторваться от тарелки просто невероятно!Салат приготовляется порционно, так что для великий...

Прочитать
«Показать еще статьи»