Я и Кухня.

Застелить противень пергаментной бумагой. Картофель промыть, разрезать пополам, посолить. Сбрызнуть свеклу лимонным соком, завернуть с веточкой тимьяна в фольгу и выложить совместно с картофелем на противень, запекать до мягкости в предварительно...

• 0
• 1 933

Шеф-повар ресторанов «Дед Пихто» Андрей Бова дает украсить любимый почти всеми салат «Мимоза» торжественно – красноватой икрой, а подать порционно – в стеклянных стаканах. Изящно и аппетитно!Подготовить ингредиенты. Филе семги отварить со...

• 0
• 1 974

Баклажаны порезать кружочками, посолить. Через некое время они дадут сок. Слить его. Сбрызнуть баклажаны маслом и выложить на сковороду- гриль.Обжарить с обеих сторон. Готовые баклажаны выложить на бумажное полотенце, чтоб избавиться от избытков...

• 0
• 1 985

Начинается тортик с приготовления бисквита. Для этого желтки надобно разделять от белков. При этом для желтков необходимо выбрать емкость побольше, т.к. в ней будут замешиваться все ингредиенты для теста. Белки убрать в холодильник. Следующий шаг —...

• 0
• 1 965

Растопленное сливочное масло(250 г)взбить с сахаром(2 ст. Здесь и дальше - 1 стакан = 230 мл). Добавить яичка, взбить. Добавить соду, погашенную уксусом, перемешать и добавить пытку. Должно получиться жидкое тесто. Испечь из теста 6 коржей(3 ясных...

• 0
• 2 083

В прохладное время года превосходно подымать себе настроение пищей, приготовленной из ясных товаров. Блюда из тыквы непревзойденно управляются с данной задачей, заряжая не совсем лишь настроением, но и витаминами. Для тортика пригодится тыквенное...

• 0
• 2 034

Этот тортик понравится любителям слоеных тортов, подсказывает влажный «Наполеон». Особую сочность и изюминку ему придает прослойка из яблок в сиропе. А ванильный крем чрезвычайно превосходно дополняет яблочный вкус. Чтобы тортик смотрелся...

• 0
• 2 384

Торт "Наполеон" пользуется особенной репутациею в нашей стране не совсем лишь. И, несомненно, у каждой хозяйки есть собственный проверенный рецепт. Перепробовав множество, постоянно возвращаюсь к этому. Готовится чрезвычайно просто, а...

• 0
• 2 526

Особенность данного тортика содержится в том, что коржики для него приготовляются не в духовке, а на сковороде, при этом обжариваются всего в течение 1-2 минут. То есть теснее через краткий просвет медли будут готовы все коржики, которые остается...

• 0
• 2 144

Для данного тортика требуется бисквит и желе, которые можнож приготовить хоть каким обыкновенным методом. Я готовлю маленький прыткий бисквит из 3 яиц, потому что он нормально подходит под форму. Итак, берем 3 яичка и взбиваем в сильную пену....

• 0
• 2 213