Я и Кухня.

Подготовить продукты. Грибы обязаны быть сухими, мыть их не надобно, необходимо просто протереть. Приготовить сметанно-луковый соус. Лук натереть на терке, добавить сметану, соль и перец по вкусу. Вешенки густо намазать со внутренней стороны соусом...

• 0
• 2 220

Я предлагаю два варианта подачи 1-го и такого же блюда. Если у вас краткие огурцы, то можнож сделать «пеньки», ежели длинноватые, то ролы. Длинный огурец при поддержки овощечистки порезать на тонкие полосы.мКороткий огурец порезать «пеньками»...

• 0
• 2 216

Уложить курицу в противень для запекания. Намазать оливковым маслом, натереть солью и перцем, посыпать гвоздикой. Запекать в духовке при температуре 180?С приблизительно 1 час, временами поливая выделяющимся соком. Достать из духовки и отдать...

• 0
• 2 051

Нагреть духовку до 160°С. Смазать края и дно формы для выпечки маслом. Измельчить орешки, смешать с корицей. Развернуть пласт теста фило. Разрезать его при необходимости на наиболее маленькие доли, которые просто войдут в форму. Положить слой теста...

• 0
• 2 345

Подготовить ингредиенты. Чиабатту порезать на куски. Запечь в духовке до хрустящей корочки. Клубнику разрезать на 4 доли. Полить кремом бальзамик. Аккуратно перемешать. Намазать каждый кусок хлеба сыром рикотта. Сверху выложить клубнику в соусе....

• 0
• 2 130

Подготовить ингредиенты. Свеклу отварить до готовности, опосля очистить и порезать малюсенькими дольками. Цукини порезать маленькими дольками. Дыню порезать ломтиками. Черри разрезать пополам. Сыр порезать полукольцами. Приготовить соус песто. С...

• 0
• 2 868

Подготовить ингредиенты. Приготовить соус нисуаз: все ингредиенты для соуса(не считая оливкового масла)соединить в блендере и пробить до однородности, потом обороты блендера уменьшить и узкой струйкой влить оливковое масло и затянуть соус. Посолить...

• 0
• 2 841

Подготовить ингредиенты. Сладкий перец сбрызнуть оливковым маслом, посолить, поперчить, завернуть в фольгу и запекать в течение 40 минут при температуре 180 градусов, вытащить из духовки, отдать остыть. Остывший перец вытащить из фольги, щепетильно...

• 0
• 2 213

Подготовить ингредиенты. Болгарский перец порезать длинноватой соломкой и замочить в прохладной воде со льдом. Баклажаны порезать на длинноватые брусочки, присыпать солью и бросить на 2–3 минутки. Затем сполоснуть под проточной водой и высушить....

• 0
• 2 216

Подготовить ингредиенты. Отварить картофель, яичка и говядину. Остудить. Для базы чалопа соединить сузьму, катык, сметану, специи и воду и перемешать все венчиком, потом охладить получившуюся массу в холодильнике. Огурцы, редис, яичка, говядину...

• 0
• 2 133