Чалоп - пошаговый рецепт с фото - чалоп - как готовить: ингредиенты, состав, время приготовления

Категория блюда супы
Время подготовки 40 минут
Время приготовления 15 минут

Основные ингредиенты Ингредиенты
71 г
сузьма
588 г
катык
118 г
сметана
12 г
соль
2 г
перец темный(молотый)
235 г
вода
10 г
огурец
250 г
яйца
10 г
редис
10 г
картофель
10 г
говядина
6 г
укроп
Чалоп рецепт. Процесс приготовления
1 Подготовить ингредиенты.

2 Отварить картофель, яичка и говядину. Остудить. Для базы чалопа соединить сузьму, катык, сметану, специи и воду и перемешать все венчиком, потом охладить получившуюся массу в холодильнике. Огурцы, редис, яичка, говядину порезать кубиком 0,5х0,5 сантим., картофель - кубиком 0,7х0,7 сантим..

3 Нарезанные ингредиенты выложить в глубокую тарелку.

4 Налить чалоп.

5 Мелко нарубить укроп.

6 Добавить в суп.

7 Чалоп готов!

8 Приятного аппетита!

Цитирование статьи, картинки - фото скриншот - Rambler News Service.

Иллюстрация к статье - Яндекс. Картинки.

Есть вопросы. Напишите нам.

Общие правила  поведения на сайте.