Я и Кухня.

Подготовить ингредиенты. Телятину порезать тонкими ломтиками. Нарезать сыр(40 г). Выложить куски телятины на противень, сверху выложить дорвей блю. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 5-7 минут. Смешать рукколу, салаты фризе и лола росса,...

• 0
• 2 037

Подготовить ингредиенты. Из рыбы сварить бульон, готовую рыбу вынуть, бульон процедить. Лук порезать соломкой. Обжарить на растительном масле. Добавить томатную пасту. Перемешать и немножко потушить. В горячий бульон добавить нарезанные маслины и...

• 0
• 2 022

Подготовить ингредиенты. Филе сибаса порезать большими брусками, приблизительно 11 на 6 сантим., посолить, перчить. Обжарить в сковороде на растительном масле с 2-х сторон. Застелить противень пергаментом, на рыбу сверху и снизу положить ветки...

• 0
• 2 273

Подготовить ингредиенты. Кабачки порезать узкой соломкой. Добавить к кабачкам пытку. Добавить яичко и специи. Перемешать. Сформировать 3 оладушка и выложить их на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжарить с 2-ух сторон до золотистой...

• 0
• 2 371

Приготовить нужные ингредиенты.Огурцы превосходно вымыть, очистить от кожуры и порезать тонкими кружочками. Щавель вымыть, обсушить. Нарезать листья поперек узкой соломкой.Лимон вымыть, обсушить, натереть цедру на мелкой терке.Переложить нарезанные...

• 0
• 2 206

Лето, изобилие сезонных ароматных плодов...Вот и испекся таковой примечательный тарт. При желании сливы можнож заменить абрикосами, персиками, грушами. Но лучше брать плоды с маленький кислинкой. Приготовить тесто: смешать 1 яичко, сливочное масло...

• 0
• 2 199

Малосольные огурцы можнож приготовить живо - дословно за час до обеда. Этот экспресс-способ не просит приготовления рассола, а означает, не придется кипятить воду, заливать им огурцы и ожидать день, когда они будут готовы. Этот метод постоянно...

• 0
• 2 163

Последняя неделька лета, а за окном - дождик и прохлада. Самое время повеселить себя чем-то аппетитным и ясным. Предлагаю приготовить кекс. Сочетание в нём моркови, апельсиновой цедры и кураги создаст эффект солнышка и подымет настроение! Основные...

• 0
• 2 106

Когда я в первый раз увидела в одном кулинарном блоге таковой рецепт, то опешила: "Разве кабачок и шоколад могут сочетаться?" Но кекс оказался безумно аппетитным. И сейчас я считаю это сочетание чрезвычайно успешным. Расскажу как...

• 0
• 1 848

Вот ежели по-нашему, по-простому, то долма – это голубцы в виноградных листьях. Но собственно для меня даже само слово «долма» теснее делает рецепт красивее, вкус – яснее, а вид – нарядней. Итак категорически требую –(«Это......

• 0
• 1 763