Я и Кухня.

Взбить яичка с сахаром и солью. Добавить половину нормы молока и 2 ст.л. растительного масла, перемешать. Постепенно всыпая просеянную пытку и прибавляя оставшееся молоко, замешать тесто для блинов. Тесто обязано получиться не сильно водянистым, но...

• 0
• 1 877

Морковь как и цитрусовые содержит великое количество витаминов и минералов, она чрезвычайно полезна для деток и взрослых. Морковная выпечка выходит необыкновенно ласковой и имеет незабываемый вкус!Ее ясный солнечный цвет способен поднять настроение...

• 0
• 2 137

Осень щедра на обилие овощей и плодов, самое время их применять на кухнях. Уже не так тепло, как летом, охото чего-то согревающего, пряного и ясного. В первую недельку я решила обратиться к романтичной Франции, к ее классической гастрономии. Первое,...

• 0
• 1 720

В знаменитых всему миру бутербродах содержится всего только 2% мяса....

• 0
• 1 616

Подготовить ингредиенты. Зачистить и порезать на стейки говяжью нарезку(160 г). Посолить, поперчить, добавить оливковое масло, розмарин. Обжарить мясо на сковороде-гриль. Обжарить на растительном(10 г)и сливочном(10 г)масле размороженные белоснежные...

• 0
• 1 966

Фрикасе в переводе с французского значит «всякая всячина». Слово происходит от глагола fricasser — «жарить, тушить». По сути фрикасе – это рагу из белоснежного мяса в соусе. Готовится оно чрезвычайно просто! Основные ингредиенты: ноги куриные,...

• 0
• 1 887

Подготовить ингредиенты. 1 баклажан(180 г)разрезать вдоль на несколько одинаковых долей. Обмазать оливковым 50 г)и чесночным маслом(20 г), тимьяном(2 г), солью(1 г)и перцем(1 г), запечь в духовке при температуре 180 градусов. Помидоры(сто г)опустить...

• 0
• 2 199

Растворить в теплой воде дрожжи и сахар при поддержки венчика. Оставить на 20 минут, чтоб дрожжи начали работать, и на поверхности опары возникла пена. Добавить пытку, оливковое масло, соль и замешать тесто. Вымешивать его в течение 10-15 минут,...

• 0
• 1 948

Подготовить ингредиенты. Филе дорадо порезать маленьким мелким кубиком 3-4 мм, манго – маленьким кубиком 2 мм. Cмешать оливковое масло, сок лимона(5 мл), соевый соус. Заправить дорадо с прибавлением манго. Перемешать. Авокадо раздавить вилкой либо...

• 0
• 3 014

Отрезать кусочек сладостного белоснежного хлеба и разрезать пополам. Карамелизовать персики на сковороде. Яйцо соединить с молоком. Хорошо размешать вилкой. Обмакнуть хлеб в яично-молочную смесь. Выложить на разогретую сковороду со сливочным маслом....

• 0
• 1 688