Я и Кухня. » Страница 393 » Я "Женщина" - Я "Всё могу".

Я и Кухня.

  • 22-окт-2014, 20:21

Запечённые картофельные дольки

Готовить такое блюдо чрезвычайно и чрезвычайно просто. Тем наиболее, что я употребляла готовую приправу, которая так и величается «Для картофеля». Нет таковой под рукою – сделайте сами: по щедрой щепотке сушёного майорана, базилика, тимьяна,...

Прочитать
  • 22-окт-2014, 20:21

Пряные запеченные овощи

Рецепт по мотивам рецептов Джейми Оливера. Впервые пробовала в этом рецепте небывало аппетитную пряную травку - лимонное сорго(лемон-грасс, лимонник, лимонная травка). Совершенно новенькая нота в традиционном вкусе. Обязательно буду применять его...

Прочитать
  • 22-окт-2014, 20:21

Запеченный картофель с кабачком

Картофель и кабачок - одно из самых распространённых сочетаний, казалось бы, что здесь можнож теснее придумать?Но у меня есть один рецепт, которым я чрезвычайно желаю поделиться и который мне чрезвычайно и чрезвычайно нравится. Эту собственного...

Прочитать
  • 22-окт-2014, 20:20

Рис с барбарисом

Предлагаю приготовить чрезвычайно аппетитный и роскошный рис – рис с барбарисом. Красное и белоснежное. Белоснежный рис с красноватыми кисленькими ягодами барбариса, которые при варке стают таковыми прозрачными, что видна даже малюсенькая семечка...

Прочитать
  • 22-окт-2014, 20:20

Овощная мусака

В моей мусаке уложены слоями обжаренные на противне баклажаны, позже ломтики ошкуренных томатов, ломтики обжаренных на противне же кабачков и печеные, а позже очищенные от кожуры и зёрен перцы. Овощи щедро заливаю соусом бешамель с прибавлением...

Прочитать
  • 22-окт-2014, 20:20

Жареный картофель с опятами

Жареная картошка с опятами - проще обычного и чрезвычайно аппетитно. Осенние опята ароматные, аппетитно благоухают и когда свежие, и когда жареные. По желанию можнож добавить в готовое блюдо мелко нарезанную свежую зелень.Ингредиенты:опята осенние...

Прочитать
  • 22-окт-2014, 20:20

Рис с зеленой фасолью

Рецепт из серии: "Быстро, просто и чрезвычайно вкусно"!Легкое в приготовлении блюдо, которое можнож просто разнообразить добавив грибы, креветки либо курицу. В общем, все то, чего же душа хочет. Приглашаю угоститься!Ингредиенты:......

Прочитать
  • 22-окт-2014, 19:20

Бутерброды с зеленью и творожным сыром

Ингредиенты: 1 ст. л. масла оливкового, 1 пучок базилика, уксус винный(несколько капель), 3-4 шт. вяленых помидоров, французский багет, сыр творожный (соленый), листья салата, зелень по вкусу, 1 зубчик чеснока.Приготовление:В миску налейте...

Прочитать
  • 22-окт-2014, 19:20

Яблочная пастила

Яблочная пастила не имеет ничего общего с белоснежными сладостными брусочками, которые теснее много лет продают в наших магазинах. Этот рецепт той пастилы, которую готовили с конца 19 века в старинных «яблочных» городках – Белёве и Коломне. Для...

Прочитать
  • 22-окт-2014, 19:20

Карамельные яблочки

ИНГРЕДИЕНТЫ сахар - 300 г сливочное масло - 20 г белоснежный винный либо яблочный уксус - 1 ст. л. вода - 1 ст. л. сливки жирностью 20-30% - 30 мл малюсенькие сочные кисло-сладкие яблоки - 6 шт. толстые древесные шпажки либо одноразовые китайские......

Прочитать
«Показать еще статьи»