Рецепты.

Для сладостных блинов шеф-повар кафе «Чайковский» Виктор Гримайло рекомендует добавить в тесто йогурт - получится аппетитнее!А подать такие блины он дает с плодами и ягодами в карамели. Пусть Масленица будет сладостной! Основные ингредиенты: молоко...

• 0
• 2 151

Хочу поделиться рецептом чрезвычайно аппетитного и обычного печенья. Медовое тесто чрезвычайно превосходно смешивается с орешками, к примеру, с фундуком либо миндалем. Орехи измельчить в крошку. Яйцо взбить с сахаром и теплым медом до однородной...

• 0
• 2 424

Слегка раскатать пласт размороженного слоеного бездрожжевого теста. Раскатывать слоеное тесто нужно лишь в одном направлении, чтоб не испортить его слои. Раскатанный пласт теста смазать взбитым яичком. Посыпать его 3 ст.л. сахара, сверху посыпать...

• 0
• 2 767

С поддержкою миксера взбить творог, маргарин и пытку. Тесто раскатать, с поддержкою бокалов для шампанского вырезать великие кружочки. С поддержкою рюмки вырезать из теста малюсенькие кружочки. Застелить противень бумагой для выпечки. На бумагу...

• 0
• 2 659

Размягченное сливочное масло взбить с 2 ст. л. сахара. Добавить сливки, желток и перемешать всё до однородности. Муку, разрыхлитель и соль просеять. Частями добавить в масляную смесь. Быстро замесить тесто. Сформировать шар. Завернуть в пищевую...

• 0
• 2 788

Хочу поделиться рецептом хвороста в итальянском варианте. Вкусно, хрустяще, ароматно и... невероятно остановиться). Из такового количества ингредиентов выходит громадная порция «ушек». Натереть цедру лимона и апельсинов. Выжать сок из 1-го...

• 0
• 2 567

Масло с сладкой пудрой взбить до кремового состояния. Муку и какао просеять. Добавить к масляной смеси. Перемешать до однородности. Белок раздельно взбить с солью. В несколько шагов вмешать взбитый белок в тесто. Противень выстелить пергаментной...

• 0
• 2 382

Макаронс - это вкуснейшее французское печенье, новизну вкуса которому придают разные внутренности. Хотя и без внутренности оно чрезвычайно аппетитное. Главный ингредиент этого печенья - миндальная пытка, ее можнож покупать теснее готовую, или...

• 0
• 2 069

Популярное итальянское блюдо лазанья представляет из себя широкие и длинноватые листы одноименной пасты, перемежающиеся слоями внутренности. Классический вариант мясной лазаньи — с соусами болоньезе и бешамель. С нашим пошаговым рецептом...

• 0
• 2 183

Замочить курагу и чернослив в коньяке на 15-20 минут. Отделить основа цыпленка от мяса(крылышки и ножки бросить с косточкой). Присыпать солью, перцем. В центр поместить курагу и чернослив полностью, перец. Соединить края цыпленка и закрепить...

• 0
• 1 920