Венское шоколадное печенье - пошаговый рецепт с фото - как приготовить - ингредиенты, состав, время приготовления

Категория блюда выпечка и десерты
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 10 минут

Основные ингредиенты Ингредиенты
125 г
масло сливочное(размягченное)
50 г
сахарная пудра
1 шт
яичный белок(великий)
15 г
какао
130 г
мука
щепотка
соль
Венское шоколадное печенье рецепт. Процесс приготовления
1 Масло с сладкой пудрой взбить до кремового состояния.

2 Муку и какао просеять. Добавить к масляной смеси.

3 Перемешать до однородности.

4 Белок раздельно взбить с солью.

5 В несколько шагов вмешать взбитый белок в тесто.

6 Противень выстелить пергаментной бумагой. Тесто выложить в кулинарный мешок и отсадить в форме зигзагов.

7 Выпекать при 180 градусах 10 -12 минут.

8 Приятного чаепития!

Цитирование статьи, картинки - фото скриншот - Rambler News Service.

Иллюстрация к статье - Яндекс. Картинки.

Есть вопросы. Напишите нам.

Общие правила  поведения на сайте.