Рецепты.

Рассольник – одно из числа тех немногих блюд, рецепт которых «дошел» до наших дней в фактически первозданном варианте. По свидетельству ученых, метод приготовления рассольника часто упоминался в летописях Древней Руси. Готовить рассольник на обед...

• 0
• 2 006

Филе судака можнож приготовить разными методами, к примеру, пожарить в кляре либо миндальной панировке, сделать из него аппетитные котлеты либо пирог. Шеф-повар «Интернет-ресторана №1» дает запечь филе судака под сливочно-грибной корочкой....

• 0
• 2 731

Судак с пастой под ласковым сливочным соусом готов стать великолепным ужином. Шеф-повар кулинарного проекта «Дома вкуснее» дает дополнить пасту консервированной фасолью - получится сытнее!Рыбу вымыть, обсушить картонным полотенцем, удалить...

• 0
• 2 198

В пост, когда приходится обходиться без мяса и рыбы, чрезвычайно выручают сушеные грибы. В ветхие времена они были основой постной кухни. Предлагаю обычный рецепт с сушеными опятами – тушеную картошку. Для этого блюда будет нужно минимум...

• 0
• 1 956

Овсяные хлопья залить 1 стаканом кипяточка и бросить их набухать на полчаса. Шампиньоны порезать маленькими кубиками. Лук и картофель натереть на большой терке, чеснок мелко порезать. Кинзу мелко нарубить. В глубочайшей емкости соединить все...

• 0
• 2 158

Салаты с квашеной капустой - истинный кладезь витаминов. Их стоит чаще готовить не совсем лишь в пост, но и в сезон простуды, усиливая защитные силы организма. Эти салаты приготовляются живо, просто и из минимума ингредиентов. Половинку яблока...

• 0
• 2 293

Порезать шампиньоны. Мелко порезать лук и чеснок.Выложить шампиньоны и овощные культуры на разогретую с растительным маслом сковороду.Готовить на среднем огне, пока не выпарится вся жидкость и шампиньоны слегка не поджарятся(около 20 минут)....

• 0
• 2 004

Смузи - легкий витаминный коктейль из фруктового пюре и ягод, молока либо йогурта. Однако в пост молочные продукты можнож заменить соком либо зеленоватым чаем. Терпкость и горький вкус зеленоватого чая «скрасит» мед. Ингредиентов для приготовления...

• 0
• 2 213

Картофель почистить, вымыть, положить в кастрюлю, залить прохладной водой и поставить вариться. Когда вода закипит, посолить. Уменьшить огонь, накрыть кастрюлю крышкой и варить картофель до готовности. Лук мелко порезать, спассеровать в...

• 0
• 2 194

Почистить, вымыть и сварить картофель. Отваренный картофель порезать кубиками. В железной пятилитровой кастрюле разогреть растительное масло, обжарить на нем томатную пасту. Затем добавить мелко нарезанный лук и измельченный чеснок. Обжарить все до...

• 0
• 2 204