Салат из квашеной капусты с яблоком - пошаговый рецепт с фото - как приготовить - ингредиенты, состав, время приготовления

Категория блюда салаты
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 15 минут

Основные ингредиенты Ингредиенты
200 г
квашеная капуста(кисло-сладкая)
1/2 шт.
яблоки
1/2
лук
2 ст.л.
масло постное
10-15 шт.
клюква(крупноплодная)
веточка
петрушка(для декорации)
Салат из квашеной капусты с яблоком рецепт. Процесс приготовления
1 Салаты с квашеной капустой - истинный кладезь витаминов. Их стоит чаще готовить не совсем лишь в пост, но и в сезон простуды, усиливая защитные силы организма. Эти салаты приготовляются живо, просто и из минимума ингредиентов.

2 Половинку яблока очистить от кожуры и натереть на терке, лук мелко порезать. Замороженные ягоды клюквы(у меня была крупноплодная)оттаять и порезать на малюсенькие куски(маленькие можнож класть полностью).

3 Смешать в чашечке(миске)квашеную капусту, яблоко, лук и клюкву, добавив растительное масло.

4 Разложить салат на тарелочки(выходит 2 порции), украсив ягодами клюквы и листочками свежей петрушки.

5 Этот салат великолепно подойдет к картофелю фри либо картофельному пюре.

6 Приятного аппетита!

7 Будьте здоровы в пост!

Цитирование статьи, картинки - фото скриншот - Rambler News Service.

Иллюстрация к статье - Яндекс. Картинки.

Есть вопросы. Напишите нам.

Общие правила  поведения на сайте.