Я и Кухня. » Страница 386 » Я "Женщина" - Я "Всё могу".

Я и Кухня.

  • 05-ноя-2014, 01:20

Конфи из утиных ножек

Конфи из утиных ножек(Confit de canard)- классическое французское блюдо. Подготовка блюда не займет много медли, а вот само приготовление продолжается длинно – утиные ножки запекают в духовке при низкой температуре несколько......

Прочитать
  • 05-ноя-2014, 00:22

Молодые кабачки, фаршированные творогом

Фаршированные юные кабачки с ласковой внутренностью из творога, с привкусом зелени и чесночка!Ингредиенты: Кабачок(юный)— 2 шт Творог — 200 г Яйцо куриное — 1 шт Чеснок — 2 зуб. Сыр жесткий — 70 г Зелень(по вкусу) Соль(по вкусу) Перец темный(по...

Прочитать
  • 05-ноя-2014, 00:22

Оладьи из кабачков и картофеля

Очень лёгкое блюдо. Что-то среднее меж овощными котлетами и оладьями. Мне захотелось их конкретно запечь, чтоб блюдо было не жирным. И ещё я употребляла не сам кабачок, а нежную серединку, которая остаётся от фаршированных кабачков.Нам...

Прочитать
  • 05-ноя-2014, 00:21

Хворост из картофеля

Многим мамам знакома ситуация, когда корпишь много часов над каким-либо тортиком либо десертом, а ребенок позже только безучастно поковыряется ложкой в креме и отставит в сторону тарелку со вкуснятиной. Но есть одно лакомство для деток, приготовив...

Прочитать
  • 05-ноя-2014, 00:21

Тыква с мясом в сливочном соусе

Для тех, кто не любит сладостные блюда из тыквы, предлагаем приготовить тыквенный не сладостный вариант с мясом в сливочном соусе. Обжаренные куски свинины и тыквы приправляют корицей и куркумой, заливают сливками......

Прочитать
  • 04-ноя-2014, 23:20

Рисовый пудинг с шафраном и миндалем

Этот десерт(сафранспаннкака)- национальное блюдо Швеции. А поточнее, лишь 1-го из районов Швеции - острова Готланд. Нигде больше его не встретишь. Подаётся десерт как прохладным, так и горячим, но непременно с 2-мя добавками - со взбитыми сливками...

Прочитать
  • 04-ноя-2014, 23:20

Ленивые вареники с творогом

Быстро, аппетитно, сытно. Ленивые вареники прекрасно подходят на завтрак.Ингредиенты:творог четыресто гряйцо 1 штмука 2-3 ст.лсоль по вкусусахар по вкусуПриготовление:Творог растереть с сахаром и яичком, добавить соль. Должна получиться......

Прочитать
  • 04-ноя-2014, 23:20

Лимонные сырники

Лимонные сырники - восторг, нежность и объедение. Пожалуй, один из самых занимательных неклассических вариантов приготовления оладий на твороге.Рецепт разноплановый, и нелюбители магазинных полуфабрикатов......

Прочитать
  • 04-ноя-2014, 22:20

Яблочный пирог из рассыпчатого теста

Яблочный пирог на все времена и для хоть какого настроения. В нем непревзойденно смешивается сочность внутренности с невозможно хрупким песочным тестом. Если вы, как и я не любите корицу, то можнож её не прибавлять. Антоновка в пироге аппетитна и...

Прочитать
«Показать еще статьи»