Фаршированные юные кабачки с ласковой внутренностью из творога, с привкусом зелени и чесночка!Ингредиенты: Кабачок(юный)— 2 шт Творог — 200 г Яйцо куриное — 1 шт Чеснок — 2 зуб. Сыр жесткий — 70 г Зелень(по вкусу) Соль(по вкусу) Перец темный(по
вкусу)Приготовление:Молодые кабачки вычищаем от кожуры.Разрезаем продольно на две доли и вынимаем чайной ложкой из середины часть мякоти, чтоб вышли лодочки.В миске перемешиваем творог, мелко нарубленную зелень(у меня укроп растертый с солью), чеснок(пропустить через пресс), яичко и перец темный. Всё превосходно размешиваем.Наполняем наши лодочки из кабачков получившимся творожным фаршем.Выкладываем лодочки в форму для запекания(форму застелить бумагой для выпечки), сверху посыпаем натертым на мелкой терке сыром, ставим в духовку, разогретую до 170-180 градусов на 40 минут.Как приготовятся, выкладываем на блюдо, разрезаем и подаем на стол!Приятного аппетита!Фото и рецепт: Светлана1682