Сегодня я желаю поделиться с вами еще одним рецептом запеченного кортошки. На этот рас блюдо родом из Швейцарии, оно довольно обычное и аппетитное, так же имеет не обыденный наружный вид. Достаточно верно засервировать его что бы получить что то необыкновенное из абсолютно очевидных товаров.
Ингредиенты на 1 порцию:
2 шт. кортошки.
1 ст. л. оливкового масла.
Соль, перец темный молотый.
Приготовление:
Картофель порезать колечками, как на картинке, не дорезая до конца. Выложить в жаропрочную форму, смазать маслом, посолить и поперчить. Духовку разогреть до 200 градусов, выпекать 40 минут, до готовности. Подавать картофель горячим.
