Пожалуй самое обычное и достаточно не обыденное блюдо из свеклы для российского жителя нашей планеты на этом сайте. Но не глядя на всю простоту, наш рецепт различается хорошим запахом, ненасыщенным наружным видом и сумеет выступить образцовым гарниром фактически к хоть какому мясу.
Ингредиенты на 6 порций
8 малюсеньких молоденьких свекл.
2 ст. л. оливкового масла.
Соль, перец темный молотый.
Приготовление:
Свеклу превосходно промыть, листья срезать, не выкидывать. Свеклу порезать дольками, посолить поперчить, добавить масло, перемешать. Выложить свеклу на пергамент и выпекать в духовке при температуре 180 градусов около часа. Листочки обжарить на растительном масле, посолить и поперчить, перемешать с готовой запеченной свеклой и подавать сходу.