Подумываете приготовить не обыденный соус, тогда нынешний рецепт конкретно то что вам необходимо!Пожалуй это самый просто соус из всех опубликованных на сайте, не отсутствие он владеет хорошим вкусом и будет верным ассистентом на вашей кухне.
Ингредиенты:
2 спелые авокадо, очищенные без косточек.
50 гр. мелко порезанных помидор.
50 гр. мелко порезанного лука.
4 ч. л. измельченного перца халапеньо.
20 гр. измельченной кинзы.
2 ст. л. сока лайма.
2 ч. л. сока лимона.
1 ч. л. соуса Вустершир.
0,5 ч. л. острого соуса.
50 гр. сметаны.
Соль, перец темный молотый.
Приготовление:
В миске смешать все ингредиенты, гуакамоле готов можнож употреблять в еду. Остатки гуакамоле можнож беречь в холодильнике несколько дней.