Очень легкий, доступный и обычный рецепт салата с авокадо, не обыденный для российского жителя нашей планеты вкус, абсолютно классный запах и приятное обилие за ежедневным столом.
Ингредиенты на 4-6 порций:
1 упаковка листьев салата.
2 авокадо.
1 пучок лука зеленоватого.
1 пучок кинзы.
Для соуса:
2 лайма.
2 ст. л. оливкового масла.
Соль, 1 ч. л. сахара, темный перец молотый.
1 ч. л. французской горчицы.
Приготовление:
Все ингредиенты для соуса, хорошо взбить миксером. Листья салата разорвать, авокадо порезать тонкими кусками, зелень мелко нарубить. В салатник выложить поначалу листья салата потом авокадо, зелень, и все полить соусом.