- 14-авг-2014, 04:00
Запеканка ГНЁЗДА - видео рецепт
Готовим гнёзда без роли пернатых!
Оригинально оформленное блюдо - это постоянно украшение стола. Сегодня мы превратим обыденные макароны и фарш в такое украшение. Готовится просто, поедается моментально!
Продукты: 250 г макаронных изделий "гнёзда", сто г говяжьего фарша, 1 луковица, 1 помидор, 50 г твёрдого сыра, 1 стакан молока, 1/2 стакана сметаны, 1 стакан воды.
Способ приготовления: в разогретую сковороду
наливаем растительное масло и обжариваем нашинкованный лук до золотистого цвета на среднем огне. Добавляем к луку мясной фарш, солим, перчим, и всё обжариваем, помешивая, 5 минут.
В комби-миске перемешиваем молоко, сметану и воду, прибавляем соль и перец - заправка готова.
Помещаем гнёзда в гриллер, заправляем их фаршем, кладём сверху нарезанные кружками помидоры, посыпаем тёртым сыром и заливаем заправкой. Накрываем крышкой и готовим на медлительном огне 15-20 минут. Затем отключаем нагрев и требуем ещё 15 минут.
Подавать к столу сходу, посыпав зеленью либо паприкой.
При съёмке этого сюжета была применена продукция компании: сковорода, комби-миска, ножик, кухонный набор и маслёнка для растительного масла.