Фаршированные сыром шампиньоны - видео рецепт

Отличная жгучая закуска "на быструю руку" И опять великое спасибо Десиславе из Враца - мне чрезвычайно приглянулся её рецепт фаршированных сыром грибных шляпок. Готовится просто, ингредиентов минимум и, при всем этом, оригинально, аппетитно и сытно! Продукты: на 200 г больших новых шампиньонов, 80 г плавленого сыра, 40 г твёрдого сыра, 20 г сливочного масла, зелень петрушки. Способ приготовления: у шампиньонов устраняем ножки, снимаем со шляпок кожуру, начиняем их при поддержки чайной ложки плавленым сыром и сверху кладём по куску твёрдого сыра. В разогретой сковороде растапливаем сливочное масло, помещаем в неё начинённые грибные шляпки, прикрываем крышкой и готовим на медлительном до середины зелёного поля термоконтролёра. Затем отключаем нагрев и, не снимая крышки, оставляем на 15 минут. Готовую закуску выкладываем на сервировочное блюдо и поливаем выделившимся грибным соком. Грибочки подавать горячими, посыпав зеленью петрушки При съёмке этого сюжета была применена продукция компании: сковорода, ножик, кухонный набор и поднос.