Десерт с лимоном — самым полезным цитрусом
Что готовим: Кекс
Сложность: Средней сложности
Тип: Десерт
Время приготовления: 1 час
Кол-во персон: 8-10
Ингредиенты:
175 г муки
4 ст. л. порошка
какао
225 г сливочного масла
4 яйца
225 г сладкого песка
3 ст. л. лимонного сока
3 ст. л. сладкого песка
засахаренный имбирь
Способ приготовления:
1. Духовку прогрейте до 180?С. Все ингредиенты взбейте миксером для получения однородной массы. Запекайте в форме для кекса с отверстием в центре в течение 25–30 мин. Остужайте в течение 2–3 мин.
2. Сахарный песок смешайте с лимонным соком. Не давая сахару раствориться, сходу смажьте верх кекса. Засахаренный имбирь нарежьте тонкими ломтиками и украсьте кекс. Вместо имбиря можнож применять засахаренные дольки апельсина либо лимона.