Вкусный десерт из шоколада
Что готовим: Кекс
Сложность: Просто
Тип: Десерт
Время приготовления: 1 час 15 мин
Кол-во персон: 2
Ингредиенты:
150 г темного шоколада
7 яиц
100 г кукурузного масла
100 г сладкого песка
100 мл воды
70 г муки
0,5 ч. л. пищевой соды
Способ приготовления:
1. Духовку прогрейте до 175?С. Шоколад растопите на водяной бане. Соедините с маслом, перемешайте, потом добавьте все оставшиеся ингредиенты, не считая яиц и сахара, еще разов кропотливо перемешайте.
2. Белки разделяйте от желтков. Белки взбейте с сахаром в сильную пену. Соедините белки с шоколадной смесью и вылейте в круглую форму с отверстием в центре. Запекайте в течение 45 мин.