- 11-авг-2017, 20:00
Куриные грудки под сметаной и сыром в духовке - «Второе блюдо»
Ингредиенты:
грудка куриная 4 шт.
---------------------------------
сметана 1 стакан
---------------------------------
сухари панировочные 1/2 стакана
---------------------------------
сыр пармезан 1/2 стакан
---------------------------------
петрушка 2 ст.л.
---------------------------------
лук зеленый 1 ст.л.
---------------------------------
лимон(цедра) 2 ч.л.
---------------------------------
соль 2 ч.л.
---------------------------------
перец черный молотый 1 ч.л.
---------------------------------
чеснок 1 зубчик
---------------------------------
Приготовление:
Смешать сметану с солью и перцем, давленым чесноком, лимонной цедрой, рубленым зеленым луком и петрушкой. Всыпать панировочные сухари, перемешать. Форму для запекания смазать маслом, выложить куриные грудки, поверх вылить смесь со сметаной, посыпать тертым сыром. Печь при температуре 200 градусов в течение 20–25 минут.
Приятного Вам аппетита!