- 03-авг-2020, 14:23
Куриные рулетики с творожным сыром в беконе в духовке - «Второе блюдо»
Ингредиенты:
куриная грудка 2 шт.
----------------------
бекон 200 г
----------------------
сыр творожный 160 г
----------------------
масло растительное
----------------------
перец черный молотый
----------------------
соль
Приготовление:
ШАГ 1
Грудки промыть, снять кожицу, кости удалить.
ШАГ 2
Мякоть разрезать вдоль на восемь одинаковых кусочков.
ШАГ 3
Заготовки отбить, посолить и поперчить.
ШАГ 4
Каждый кусочек смазать творожным сыром.
ШАГ 5
Свернуть рулеты, обмотать беконом, перевязать его нитью или закрепить зубочистками.
ШАГ 6
Форму для запекания смазать маслом изнутри, выложить рулеты вплотную друг к другу.
ШАГ 7
Время запекания в духовке – полчаса.
ШАГ 8
Чтобы на рулетах образовалась корочка, в конце запекания выставить режим «Гриль» на шесть или семь минут.
СОВЕТ
Нежные рулеты нарезать кусочками, подать с овощами, зеленью.
Приятного Вам аппетита!