Домашние куриные сосиски в пищевой пленке - «Второе блюдо» » Я "Женщина" - Я "Всё могу".

  • 27-июн-2020, 06:37

Домашние куриные сосиски в пищевой пленке - «Второе блюдо»


Ингредиенты:

куриное филе 250 г
----------------------
молоко 60 мл
----------------------
сухари панировочные 10 г
----------------------
чеснок 2 зубчика
----------------------
паприка 10 г
----------------------
мускатный орех молотый ? ч.л.
----------------------
кориандр молотый ? ч.л.
----------------------
соль 1 ч.л.
----------------------
сахар ? ч.л.
----------------------
перец черный молотый по вкусу
Приготовление:
ШАГ 1
Панировочные сухари залить молоком.
ШАГ 2
Крупно нарезать курицу.
ШАГ 3
В чашу для блендера сложить курицу, панировочные сухари, паприку, мускатный орех, кориандр, соль, черный перец, чеснок, сахар.
ШАГ 4
Перемолоть до однородной массы.
ШАГ 5
Фарш выложить на пищевую пленку, сформировать длинную, плотную сосиску.
ШАГ 6
Свернуть пленку, перевязать нитками по краям.
ШАГ 7
Придать сосиске округлую форму.
ШАГ 8
Визуально разделить сосиску на 6 равных частей и перевязать каждую ниткой.
ШАГ 9
Ленту из сосисок варить в кипящей воде 5-6 минут. Куриные сосиски готовы!
Приятного Вам аппетита!

Мы в Яндекс.Дзен

Похожие новости

Комментарии для сайта Cackle