Ингредиенты:
Картофель — 6 шт.
---------------------------------
Соевый соус — 1 ст. л.
---------------------------------
Сыр голландский (тёртый) — 100 г
---------------------------------
Укроп — 2 шт
---------------------------------
Тимьян — 2 шт
---------------------------------
Чеснок — 1 зуб.
---------------------------------
Масло подсолнечное — 1 ст. л.
---------------------------------
Приготовление:
Картофель отварить до готовности. После закипания 20 минут.
Слегка остудить и приплюснуть блюдцем каждую картофелину.
Смазываем каждую картофелину маслом, посыпаем нарезанным укропом.
Посыпаем нарезанным чесноком и листиками тимьяна.
Поливаем по чуть-чуть соевым соусом. Посыпаем тёртым сыром.
Выкладываем в смазанную маслом форму. Или каждую картошину кладём в кусок фольги, - в ней же и запекаем, потом просто фольгу завернуть, и получится порционная подача! Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут до зарумянивания.
Приятного Вам аппетита!