Куриная грудка запеченная под сырным соусом - «Второе блюдо»

Ингредиенты: — Куриная грудка — 600 г ---------------------- — Лук репчатый — 2 шт. ---------------------- — Яйца — 4 шт. ---------------------- — Сметана — 4 ст. ложки ---------------------- — Сыр твердый — 120 г ---------------------- — Помидоры Черри — 5-6 шт. ---------------------- — Укроп ---------------------- — Соль, перец молотый — по вкусу Приготовление: Зелень измельчаем, лук нарезаем полукольцами. Форму для запекания смазываем маслом и равномерным слоем выкладываем лук. Филе курицы перчим и солим по вкусу, выкладываем в форму, на слой лука. Смешиваем яйца, сметану и тертый на крупной терке сыр. Солим по вкусу и заливаем эту смесь на куриную грудку. Сверху раскладываем половинки помидоров Черри. Запекаем в разогретой до 180° C, 30-35 минут (до готовности). Подаем в горячем виде, перед подачей посыпаем мелко нарезанным укропом. Приятного Вам аппетита!