Обалденно аппетитная картошечка!А приготовляется проще обычного. Только такую картошку мы постоянно берём с собой на шашлыки!Рецепт австралийский и величается аутентично Crash Hot Potatoes.Ингредиенты:Картофель — 6 штСоевый соус — 1 ст. л.Сыр голландский(тёртый)— сто гУкроп — 2 штТимьян — 2
штЧеснок — 1 зуб.Масло подсолнечное — 1 ст. л.Приготовление:Картофель отварить до готовности. После закипания 20 минут. Слегка остудить и приплюснуть блюдцем каждую картофелину.Смазываем каждую картофелину маслом, посыпаем нарезанным укропом. Посыпаем нарезанным чесноком и листиками тимьяна.Поливаем по немножко соевым соусом. Посыпаем тёртым сыром. Выкладываем в смазанную маслом форму. Или каждую картошину кладём в кусочек фольги, - в ней же и запекаем, позже просто фольгу завернуть, и получится порционная подача!Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут до зарумянивания.Фото и рецепт: mizuko Источник: Поварёнок.ру