Цыпленок с яблоками и медом - «Второе блюдо»

Ингредиенты: Цыпленок 450-500 г -------------------------------------------------------------- яблоки 1 шт. -------------------------------------------------------------- мед 2 ст. л. -------------------------------------------------------------- чеснок 3 зубчика -------------------------------------------------------------- молотый черный перец по вкусу -------------------------------------------------------------- молотая корица по вкусу -------------------------------------------------------------- оливковое масло по вкусу -------------------------------------------------------------- Приготовление: С цыпленка снимем кожицу и срежем жир. Внутрь цыпленка положим 2 зубчика чеснока и 1/4 яблока. Натрем перцем, солью и корицей, обмажем медом и украсим тимьяном. Разогреем духовку до температуры 200 градусов, птицу выложим в смазанную оливковым маслом форму, рядом выложим нарезанные яблоки, посыплем их корицей и обмажем медом. Выложим тимьян и чеснок. Отправляем в духовку на полчаса, иногда поливаем выделившимся соком. Приятного Вам аппетита!