Самый сочный цыпленок в духовке - «Второе блюдо» » Я "Женщина" - Я "Всё могу".

  • 03-мар-2020, 02:32

Самый сочный цыпленок в духовке - «Второе блюдо»


Ингредиенты:

цыпленок 1 шт.
----------------------
соль 1 стакан
----------------------
масло оливковое 3-4 ст.л.
----------------------
паприка 1 ч.л.
----------------------
чеснок 1-2 зубчика
----------------------
тимьян 2 веточки
Приготовление:
Шаг 1. Тушку цыпленка натереть снаружи и изнутри солью, поместить в емкость. Залить птицу ледяной водой, оставить в холодильнике на три часа или больше. В небольшой миске смешать оливковое или очищенное сливочное масло с молотой паприкой и давленым чесноком. Тушку отмыть от соли, положить внутрь несколько веточек богородской травы.
Шаг 2. Натереть со всех сторон полученной масляной смесью. Поставить блюдо в духовку, печь при температуре 200 градусов в течение 20–30 минут, затем цыпленка смазать вытекшим соком из поддона, печь еще 40–60 минут. Цыпленка вынуть, немного остудить и подать на стол.
Приятного Вам аппетита!

Ингредиенты: цыпленок 1 шт. ---------------------- соль 1 стакан ---------------------- масло оливковое 3-4 ст.л. ---------------------- паприка 1 ч.л. ---------------------- чеснок 1-2 зубчика ---------------------- тимьян 2 веточки Приготовление: Шаг 1. Тушку цыпленка натереть снаружи и изнутри солью, поместить в емкость. Залить птицу ледяной водой, оставить в холодильнике на три часа или больше. В небольшой миске смешать оливковое или очищенное сливочное масло с молотой паприкой и давленым чесноком. Тушку отмыть от соли, положить внутрь несколько веточек богородской травы. Шаг 2. Натереть со всех сторон полученной масляной смесью. Поставить блюдо в духовку, печь при температуре 200 градусов в течение 20–30 минут, затем цыпленка смазать вытекшим соком из поддона, печь еще 40–60 минут. Цыпленка вынуть, немного остудить и подать на стол. Приятного Вам аппетита!


Мы в Яндекс.Дзен

Похожие новости

Комментарии для сайта Cackle