Я и Кухня.

Подготовить ингредиенты. Мясо цесарки/курицы отварить, разделять филе. Морковь порезать кубикам 1, 5 на 1, 5 сантим. и отварить с прибавлением сливочного масла и розмарина. Маринованный огурец порезать тонкими слайсами. Перепелиные яичка отварить,...

• 0
• 2 148

Соединить в миске миндаль и сладкую пудру. Постепенно влить воду, измельчая массу погружным блендером – появляется кремообразная паста. Накрыть пленкой и поставить в холодильник минимум на 20 минут. Промыть вишню, вытащить косточки из ягод....

• 0
• 1 953

Подготовить ингредиенты. В шейкер налить водку. Добавить абрикосовый джем. Влить клюквенный морс. Добавить лимонный фреш. Встряхнуть. Бокал наполнить льдом. Готовый коктейль процедить через сито в бокал. Украсить 3-мя ягодами голубики на шпажке....

• 0
• 2 695

Подготовить ингредиенты. Замесить тесто. Дрожжи смешать с водой комнатной температуры и бросить на 20 минут. Затем добавить пытку, соль и масло оливковое, накрыть мокроватым полотенцем и бросить на 45 минут. Для соуса томаты пробить блендером либо...

• 0
• 2 430

Подготовить ингредиенты. Морковь порезать длинноватой соломкой, лук — полукольцами. Полезный совет!Плов будет аппетитнее, ежели морковь порезать вручную, без поддержки терки либо кухонного комбайна. Рис кропотливо помыть. Замочить его в прохладной...

• 0
• 2 260

В жару очевидные плоды не привлекают. Но ежели приготовить на быструю руку фруктовый салат - от блюда никто не откажется!Не непременно даже взбивать сливки с сахаром, можнож применять готовые взбитые сливки либо сладостный йогурт. Фрукты...

• 0
• 2 288

Приготовить ингредиенты для теста и внутренности. Сметану в заливном тесте можнож заменить кефиром либо естественным йогуртом. Для внутренности: сварить 4 яичка, остудить, очистить и мелко порезать. Зеленый лук(его обязано быть много)помыть,...

• 0
• 3 538

Если бы мне до конца жизни пришлось есть лишь одно блюдо, то это могли быть фаршированные перцы, приготовленные по классическому рецепту. Поделюсь своими секретами, как сделать это вкуснейшее блюдо, которое никогда не докучает. Говядину промыть,...

• 0
• 1 925

Я почитаю свиные ребрышки, а необыкновенно приготовленные на мангале. Люблю также экспериментировать с маринадами, сейчас решила приготовить шашлык из ребрышек, маринованных в приправах для гриля и остром томатном кетчупе, чрезвычайно остром......

• 0
• 2 212

Еще один занимательный вариант приготовления аппетитного и полезного ужина из индейки. Горчица и прованские травки знают свое дело. А самое занимательное, что в прохладном виде непревзойденно сгодится на бутерброды либо в легкий салат на обед......

• 0
• 2 102