Я и Кухня.

Фьюжн-вариация на тему индийской и магрибской кухни. Блюда тандури имеют свою непередаваемую необыкновенность за счет печи, в какой, фактически, это аутентичное блюдо и приготовляется. Я предлагаю легкую семейную вариацию — маринованное мясо курицы...

• 0
• 1 594

Эти котлеты я нередко делаю для себя. Они легкие и питательные, непревзойденно питают во время ланча либо ужина в компании с овощами на пару либо зеленоватым салатом. Они приготовляются практически без масла, оставаясь при всем этом сочными и...

• 0
• 1 599

Этот рецепт идеален для романтичного ужина вдвоем. Минимум подготовки и постоянно вау-эффект. Пока курица мучается в духовке, отварите рис, сочините салат либо что вы там любите с курицей?Итак, включите духовку на 200 градусов. Смешайте в миске...

• 0
• 1 727

Нарежьте половину грибов крупно, половину мелко и обжарьте на маленьком огне с чесноком. Выключите огонь и вмешайте петрушку. Надрежьте грудки горизонтально так, чтоб вышел карман. Нафаршируйте грибами с зеленью. Раскатайте слоеное тесто вдоль до...

• 0
• 1 854

Листья рукколы и радиччио разорвать на великое блюдо, полить оливковым маслом и сбрызнуть соком лимона. У груш удалить сердцевину и порезать не чрезвычайно тонкими ломтиками. Выложить ломтики на листья салата. Пармскую ветчину свернуть, чтоб вышло...

• 0
• 2 493

Для заправки смешать раздавленный чеснок, дижонскую горчицу, мед, уксус, апельсиновый сок, каноловое и оливковое масло, соль, перец. Тщательно взбить. Груши порезать на дольки, смазать сливочным маслом, уложить на противень, застеленный бумагой для...

• 0
• 2 330

Блины со шпинатом. Приготовить зеленоватое тесто. В кипящей подсоленной воде отварить шпинат(3 мин.). Откинуть на сито, отжать. Переложить в чашу блендера. Добавить яичко, сто г молока, щепотку соли. Взбить. Добавить 100-130 г пытки. Взбить....

• 0
• 1 766

Открыть консервированную белоснежную фасоль, слить жидкость. Открыть банку с морепродуктами в маринаде, маринад слить. Заправка: 30 г оливкового масла, 30 г лимонного сока, измельченный базилик. В сервировочные стаканы выложить фасоль. Полить...

• 0
• 1 985

У крылышек удалите первую фалангу, оставшееся крыло разрежьте пополам в суставе. Приготовьте маринад из соли, темного перца, паприки и оливкового масла в таком количестве, чтоб хватило смазать все крылышки......

• 0
• 2 142

Томлёная говядина в пиве – великолепное блюдо!Готовить его необходимо начинать накануне, но техника чрезвычайно обычная. Нам пригодится не самый дорогой вид мяса – лопаточный. А для маринада тёмное нефильтрованное пиво......

• 0
• 2 006