Запеканка с консервированным тунцом - успешный вариант прыткого ужина. Вместо тунца можнож брать всякую консервированную в своем соку рыбу, которая вам нравится. Запеканку готовят в духовке, пока на поверхности не покажется золотистая корочка.Ингредиенты: тунец(консервированный, в своем соку)- 2 емкости по 180г; яичко(вареное)- 5 шт.; зеленоватый лук - 1 пучок; орегано - по вкусу; перец - по вкусу; майонез - 50-70г; сыр(тертый, к примеру, ‘Российский’)- 100г; оливки зеленоватые - 10-12 шт.; яичко(сырое, белок)- 3 шт.В промасленную форму укладываем измельченные вареные яичка.Слить сок тунца, измельчить.Измельчить зеленоватый лук, орегано и зеленоватые оливки.Все перемешать.Белки 3 яиц взбить в пену.Добавить майонез, сыр, все перемешать.На слой вареных яиц укладываем массу с тунцоми поливаем белково-сырной смесью.Форму помещаем в разогретую до 225 С духовку минут на 10, до зарумянивания.Приятного аппетита!Фото и рецепт: Elit
Запеканка с консервированным тунцом - успешный вариант прыткого ужина. Вместо тунца можнож брать всякую консервированную в своем соку рыбу, которая вам нравится. Запеканку готовят в духовке, пока на поверхности не покажется золотистая корочка.Ингредиенты: тунец(консервированный, в своем соку)- 2 емкости по 180г; яичко(вареное)- 5 шт.; зеленоватый лук - 1 пучок; орегано - по вкусу; перец - по вкусу; майонез - 50-70г; сыр(тертый, к примеру, ‘Российский’)- 100г; оливки зеленоватые - 10-12 шт.; яичко(сырое, белок)- 3 шт.В промасленную форму укладываем измельченные вареные яичка.Слить сок тунца, измельчить.Измельчить зеленоватый лук, орегано и зеленоватые оливки.Все перемешать.Белки 3 яиц взбить в пену.Добавить майонез, сыр, все перемешать.На слой вареных яиц укладываем массу с тунцоми поливаем белково-сырной смесью.Форму помещаем в разогретую до 225 С духовку минут на 10, до зарумянивания.Приятного аппетита!Фото и рецепт: Elit
