Плакие из курицы » Я "Женщина" - Я "Всё могу".

  • 25-июл-2014, 23:00

Плакие из курицы

Плакие из курицы
Курица(четыре великих ноги, три голяшки либо курица, порубленная на куски)- 1.5 кг; морковь(большая)- 2 шт.; репчатый лук - 3 шт.; чеснок - 2 зубчика; помидоры(свежие)- 3 шт.; помидоры(консервированные)- 6 шт.; соль, перец - по вкусу; оливковое масло для обжарки.Обжарить слегка курицу и переложить в глиняную форму. Присолить и приперчить.На этом же масле обжарить порубанный кубиками лук, добавить к нему тёртую на большой тёрке морковку.Обжарить лук и морковку совместно и добавить потёртые теснее на самой мелкой тёрке помидоры - и те и иные, фактически пюре помидорное.Слегка притушить, посолить и поперчить, выложить на мясо и меж кусками мяса.Запихнуть в заблаговременно подогретую до 200-220С духовку и потомить там до готовности, приблизительно 15-20 минут. Потом вытащить и посыпать зеленью.Подать можнож с салатом, можнож так, можнож с рисом, но мне показалось, что аппетитно будет с гречкой, поэтому что гречка перемешается с овощами и роскошно аппетитным соусом, который вышел, пока всё стояло в духовке. Всё чрезвычайно аппетитно. В общей трудности приготовлялось 1 час. Калорий не считала…

Курица(четыре великих ноги, три голяшки либо курица, порубленная на куски)- 1.5 кг; морковь(большая)- 2 шт.; репчатый лук - 3 шт.; чеснок - 2 зубчика; помидоры(свежие)- 3 шт.; помидоры(консервированные)- 6 шт.; соль, перец - по вкусу; оливковое масло для обжарки.Обжарить слегка курицу и переложить в глиняную форму. Присолить и приперчить.На этом же масле обжарить порубанный кубиками лук, добавить к нему тёртую на большой тёрке морковку.Обжарить лук и морковку совместно и добавить потёртые теснее на самой мелкой тёрке помидоры - и те и иные, фактически пюре помидорное.Слегка притушить, посолить и поперчить, выложить на мясо и меж кусками мяса.Запихнуть в заблаговременно подогретую до 200-220С духовку и потомить там до готовности, приблизительно 15-20 минут. Потом вытащить и посыпать зеленью.Подать можнож с салатом, можнож так, можнож с рисом, но мне показалось, что аппетитно будет с гречкой, поэтому что гречка перемешается с овощами и роскошно аппетитным соусом, который вышел, пока всё стояло в духовке. Всё чрезвычайно аппетитно. В общей трудности приготовлялось 1 час. Калорий не считала…


Мы в Яндекс.Дзен

Похожие новости