Хотите повеселить Ваших недалёких аппетитной выпечкой?Тогда испеките шоколадный манник с халвой!Вообще, обычный манник любим нашими хозяйками за свою простоту.
Ингредиенты на 10 порций:
халва подсолнечная – 150 г
для теста:
манная крупа – 150 г
сметана(15-25%)– 150 г
мука высшего сорта – 6 столовых ложек(с горкой)
сахар–песок – 150 г
яйцо куриное – 2 штуки
растительное масло – 4 столовые ложки
разрыхлитель для теста – 1 чайная ложка
какао – порошок – 3 столовые ложки
соль – щепотка
а также:
форма для выпечки 20*20
бумага для выпечки.
Рецепт приготовления:
В глубокую чашечку насыпать манную крупу, добавить сметану, перемешать и бросить на 20 минут, чтобы манная крупа набухла.
В иную чашечку разбить яичка, добавить сахар – песок и соль, взбить миксером до пышного состояния. Желательно взбивать яичка с сахаром не меньше 2-х минут.
Взбитые яичка с сахаром добавить к набухшей манке, влить растительное масло и взбить миксером до однородности массы.
Затем в получившуюся массу просеять пытку, смешанную с разрыхлителем, также какао – порошок. Взбить миксером до однородного состояния. Получится густое тесто.
Подсолнечную халву раскрошить в среднюю крошку.
Форму для выпечки выстлать бумагой для выпечки, выложить получившиеся тесто для шоколадного манника, умеренно разровнять. Поверх теста распланировать халвичную крошку.
Шоколадный манник с халвой выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут. Готовность проверить зубочисткой. Сухая зубочистка опосля погружения в тесто говорит о том, что он готов.
Готовый манник вытащить из духовки, остудить и порезать на порционные куски.
Несколько советов:
сметану можнож заменить кефиром;
очень аппетитно подавать манник с чаем, кофе либо молоком.
Фото и рецепт: Lorchen
Подробнее тут: http://na-vilke.ru/bake/shokoladnyj-mannik-s-xalvoj.html#ixzz37cEXYjfJ
Хотите повеселить Ваших недалёких аппетитной выпечкой?Тогда испеките шоколадный манник с халвой!Вообще, обычный манник любим нашими хозяйками за свою простоту. Ингредиенты на 10 порций: халва подсолнечная – 150 г для теста: манная крупа – 150 г сметана(15-25%)– 150 г мука высшего сорта – 6 столовых ложек(с горкой) сахар–песок – 150 г яйцо куриное – 2 штуки растительное масло – 4 столовые ложки разрыхлитель для теста – 1 чайная ложка какао – порошок – 3 столовые ложки соль – щепотка а также: форма для выпечки 20*20 бумага для выпечки. Рецепт приготовления: В глубокую чашечку насыпать манную крупу, добавить сметану, перемешать и бросить на 20 минут, чтобы манная крупа набухла. В иную чашечку разбить яичка, добавить сахар – песок и соль, взбить миксером до пышного состояния. Желательно взбивать яичка с сахаром не меньше 2-х минут. Взбитые яичка с сахаром добавить к набухшей манке, влить растительное масло и взбить миксером до однородности массы. Затем в получившуюся массу просеять пытку, смешанную с разрыхлителем, также какао – порошок. Взбить миксером до однородного состояния. Получится густое тесто. Подсолнечную халву раскрошить в среднюю крошку. Форму для выпечки выстлать бумагой для выпечки, выложить получившиеся тесто для шоколадного манника, умеренно разровнять. Поверх теста распланировать халвичную крошку. Шоколадный манник с халвой выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут. Готовность проверить зубочисткой. Сухая зубочистка опосля погружения в тесто говорит о том, что он готов. Готовый манник вытащить из духовки, остудить и порезать на порционные куски. Несколько советов: сметану можнож заменить кефиром; очень аппетитно подавать манник с чаем, кофе либо молоком. Фото и рецепт: Lorchen Подробнее тут:
