- 03-июл-2014, 11:04
Торт с кока-колой - пошаговый рецепт с фото - торт с кока-колой - как готовить: ингредиенты, состав, время приготовления
Категория блюда выпечка и десерты
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 35 минут
Основные ингредиенты Ингредиенты
2 ст.
мука
1 ст.
вода газированная(кока кола)
2 ст.
сахар
2 шт.
яйца куриные
400 г
масло сливочное
4 ст.л.
какао(порошок)
1 пачка
ванилин
0,5 ст.
сливки молочные
0,5 ч.л.
соль
1 ч.л
разрыхлитель
100 г
шоколад горький
1 ст.л.
миндаль(лепестки)
Торт с кока-колой рецепт. Процесс приготовления
1 В кастрюльку влить кока-колу, добавить масло, нарезанное маленькими кусками.
2 Добавить какао-порошок и довести до кипения, непрерывно помешивая.
3 Смешать пытку с разрыхлителем, сахаром и солью.
4 Влить в пытку смесь с кока-колой и взбить миксером до однородной массы. Продолжая взбивать, равномерно добавить яичка и ванилин. Вылить тесто в смазанную форму для выпечки. Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке до готовности. Готовность коржика проверить древесной палочкой.
5 Приготовить глазурь. Сливки довести до кипения, добавить куски шоколада и перемешать их до полного растворения. Снять с огня, слегка остудить и взбить миксером. Смазать глазурью верх тортика, сверху посыпать миндальными лепестками.
6 Нарезать на порционные куски.
7 Приятного аппетита!
8 Очень аппетитный тортик со вкусом кока-колы. Чем то схож на знаменитый шведский пирог Kladdkaka, лишь намного аппетитнее!
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 35 минут
Основные ингредиенты Ингредиенты
2 ст.
мука
1 ст.
вода газированная(кока кола)
2 ст.
сахар
2 шт.
яйца куриные
400 г
масло сливочное
4 ст.л.
какао(порошок)
1 пачка
ванилин
0,5 ст.
сливки молочные
0,5 ч.л.
соль
1 ч.л
разрыхлитель
100 г
шоколад горький
1 ст.л.
миндаль(лепестки)
Торт с кока-колой рецепт. Процесс приготовления
1 В кастрюльку влить кока-колу, добавить масло, нарезанное маленькими кусками.
2 Добавить какао-порошок и довести до кипения, непрерывно помешивая.
3 Смешать пытку с разрыхлителем, сахаром и солью.
4 Влить в пытку смесь с кока-колой и взбить миксером до однородной массы. Продолжая взбивать, равномерно добавить яичка и ванилин. Вылить тесто в смазанную форму для выпечки. Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке до готовности. Готовность коржика проверить древесной палочкой.
5 Приготовить глазурь. Сливки довести до кипения, добавить куски шоколада и перемешать их до полного растворения. Снять с огня, слегка остудить и взбить миксером. Смазать глазурью верх тортика, сверху посыпать миндальными лепестками.
6 Нарезать на порционные куски.
7 Приятного аппетита!
8 Очень аппетитный тортик со вкусом кока-колы. Чем то схож на знаменитый шведский пирог Kladdkaka, лишь намного аппетитнее!
