Манник на молоке

Категория рецептов: Выпечка и сладости Рекомендуется детям: 1 - 2 года Время приготовления: 1 час Ингредиенты Молоко 1 стакан Манная крупа 1 стакан Сахар 1 стакан Яйца 2 штуки Растительное масло 0,3 стакана Сливочное масло 20 грамм Разрыхлитель для теста 15 грамм Мука 0,5 стаканов Процесс приготовления Манник непревзойденно может заменить манную кашу. Можно добавить различные наполнители, в зависимости от того, что обожают ваши дети цукаты, сухофрукты, орешки, либо даже шоколад. В миске растереть сахар с яичками. По классическом рецепту следует 1 стакан сахара, на мой вкус - это очень. Я прибавляю половину стакана и малюсенький пакетик ванильного. Влить растительное масло и перемешать до однородности. Нагреть молоко в кастрюле, не доводя до кипения. Добавить сливочное масло и перемешать. Затем перемешать с яичной массой. Снять с огня, всыпать манную крупу и бросить на 20 минут. За это время манка разбухнет. Разогреть духовку до 180 градусов. Просеять пытку в миску, добавить ванилин(ежели любите), разрыхлитель и перемешать. Постепенно добавить к манной смеси. Смазать форму для выпечки сливочным маслом и слегка присыпать манной крупой. Вылить в форму тесто и выпекать около 40 минут. Готовый манник можнож посыпать сладкой пудрой, полить глазурью, либо киселем.