Предлагаю удивить собственных недалёких аппетитным завтраком, под
названием «Яйца в облаках». На одну
порцию для взрослого следует 2 яичка и три ломтика бекона. Оказывается из самых
привычных для нас товаров можнож сотворить такое волшебство. Пышные яичка очень
красиво смотрятся на тарелочке, а хрустящий бекон, ломтики тостов, так и
хочется все побыстрее скушать. Таким обычным и занимательным завтраком, можнож порадовать
свою вторую половинку и любимых детей. Поднимайте себе настроение утром,
приятного Вам аппетита!
Ингредиенты на 2 порции:
Яйца 4 шт.
Бекон 6 полосок.
Хлеб тостерный 3 ломтика.
Масло сливочное 10 г.
Масло оливковое Iberika 1 ст. л.
Соль по вкусу.
Приготовление:
Ингредиенты.
Аккуратно разделять белок от желтка.
Белок посолить по вкусу, взбить до пышноватых пиков.
Лучше применять форму с тефлоновым покрытием, смазать
оливковым маслом. Выложить ложкой белок.
В середине сделать углубление и аккуратно
выложить один желток. Выпекать в заблаговременно разогретой духовке до 180 градусов 8
минут.
На сухой горячей сковороде обжарить хлеб с обеих сторон, до
хрустящей корочки. Внутри хлеб обязан быть мягенький. Смазать ломтики сливочным
маслом.
Порезать тосты наискось.
Обжарить бекон, чтобы хрустел.
Вынимаем яичка из духовки.
Выкладываем на блюдо яичка, бекон и ломтики тостов. Приятного
аппетита и превосходного настроения на весь день!