Печенье «Курабье» - пошаговый рецепт с фото - как приготовить - ингредиенты, состав, время приготовления

Категория блюда выпечка и десерты
Время подготовки 20 минут
Время приготовления 10 минут

Основные ингредиенты Ингредиенты
350 г
масло сливочное
150 г
сахарная пудра
550 г
мука
1 шт
яичный белок
1 шт
яйца куриные
5 г
ванильный сахар
50 г
джем
1 ч.л.
крахмал
Печенье «Курабье» рецепт. Процесс приготовления
1 Рецепт аппетитного и обычного печенья. Взбить размягченное сливочное масло с сладкой пудрой до пышного состояния.

2 Добавить яичко и яичный белок. Взбить еще немножко.

3 Добавить пытку. Тесто обязано быть не водянистым, но не очень плотным.

4 Переложить тесто в кондитерский мешок с фигурной насадкой и отсадить печенье на противень, покрытый бумагой для выпечки.

5 В центр печенья с поддержкою корнетика выдавить джем, смешанный с крахмалом. Выпекать печенье 10-15 минут в предварительно разогретой духовке при 180-210 градусах.

6 Приятного аппетита!