Овсяное печенье с шоколадом - пошаговый рецепт с фото - как приготовить - ингредиенты, состав, время приготовления

Категория блюда выпечка и десерты
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 20 минут

Основные ингредиенты Ингредиенты
120 г
масло сливочное
100 г
сахар
1 шт.
яйца куриные
щепотка
соль
10 г
разрыхлитель
0,5 ч.л.
корица
100 г
овсяное хлопья
50 г
шоколадные капли
150 г
мука
1 ч.л.
ванильный сахар
50 г
изюм(опционально)
Овсяное печенье с шоколадом рецепт. Процесс приготовления
1 Масло для этого печенья обязано быть размягченным, чтоб его можнож было просто взбить в пушистый крем с сахаром. Взбить масло с сахаром, влить яичко и еще разов взбить.

2 К масляно-яичной смеси добавить соль, ванильный сахар, овсяные хлопья и перемешать. Добавить шоколадные капли и изюм(опционально).

3 Муку просеять с разрыхлителем и корицей. Добавить к тесту и кропотливо перемешать ложкой до полного соединения и однородной массы. Тесто получится тягучее. Выстелить противень пергаментом. И на великом расстоянии друг от друга выложить тесто, придавая круглую форму. Это главно, потому что печенье сильно расходится при выпечке.

4 Выпекать при 180 градусах 20 минут. Ориентируйтесь по собственной духовке. Готовое печенье будет золотистого цвета. Приятного аппетита!