Шоколадно-клубничное печенье - пошаговый рецепт с фото - как приготовить - ингредиенты, состав, время приготовления

Категория блюда выпечка и десерты
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 35 минут

Основные ингредиенты Ингредиенты
125 г
масло сливочное(размягченное)
165 г
сахар тростниковый
185 г
мука
35 г
какао(порошок)
90 г
шоколад горьковатый(измельченный)
125 г
клубника
1 ч.л.
ванильный экстракт
1/2 ч.л.
сода
1 ч.л.
разрыхлитель
1 шт.
яйца куриные
Шоколадно-клубничное печенье рецепт. Процесс приготовления
1 Размягченное сливочное масло, сахар, яичко и ванильный экстракт взбить миксером, до соединения ингредиентов. Вместо ванильного экстракта можнож брать ванильный сахар либо ванилин.

2 Просеять пытку, смешанную с разрыхлителем, содой и какао-порошком в два приема, перемешать.

3 Вмешать клубнику и шоколад. Я употребляла замороженную клубнику, предварительно ее разморозив и измельчив. Можно применять всякую ягоду и шоколад.

4 Выложить по 1 ст.л. теста на противень на расстоянии 4 сантим. друг от друга, слегка разровнять. Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 12 минут. Остудить на противне, выложить на поднос.

5 Насыщенное шоколадное печенье с легким вкусом клубники и мягенькой текстурой готово!