- 12-фев-2015, 06:13
Запеченный картофель со сметанным соусом - пошаговый рецепт с фото - как приготовить - ингредиенты, состав, время приготовления
Категория блюда главные блюда
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 45 минут
Количество порций 6
Основные ингредиенты Ингредиенты
12 шт.
картофель(среднего размера)
10 г
тимьян
30 г + 20 г
чеснок(для кортошки + для соуса)
50 г
масло растиительное
30 г
соль(большая)
300 г
сметана(для соуса)
15 г
укроп(для соуса)
2 г
соус табаско(для соуса)
Запеченный картофель со сметанным соусом рецепт. Процесс приготовления
1 Подготовить ингредиенты.
2 Картофель промыть, положить в фольгу(свернуть ее в 4 раза)с тимьяном, солью, чесноком и растительным маслом, превосходно завернуть и запекать 45 минуи при температуре 200 градусов.
3 Готовую горячую картошку щепетильно достать из фольги.
4 Надрезать крест на крест, а позже завернуть в полотенце(жгучая ведь!) и сжать, чтоб открылся надрез.
5 В сметану добавить измельченный чеснок, мелко нарезанную зелень, пару капель соуса табаско. Хорошо перемешать.
6 Запеченный картофель подавать со сметанным соусом.
7 Для декорации посыпать темной солью. Приятного аппетита!
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 45 минут
Количество порций 6
Основные ингредиенты Ингредиенты
12 шт.
картофель(среднего размера)
10 г
тимьян
30 г + 20 г
чеснок(для кортошки + для соуса)
50 г
масло растиительное
30 г
соль(большая)
300 г
сметана(для соуса)
15 г
укроп(для соуса)
2 г
соус табаско(для соуса)
Запеченный картофель со сметанным соусом рецепт. Процесс приготовления
1 Подготовить ингредиенты.
2 Картофель промыть, положить в фольгу(свернуть ее в 4 раза)с тимьяном, солью, чесноком и растительным маслом, превосходно завернуть и запекать 45 минуи при температуре 200 градусов.
3 Готовую горячую картошку щепетильно достать из фольги.
4 Надрезать крест на крест, а позже завернуть в полотенце(жгучая ведь!) и сжать, чтоб открылся надрез.
5 В сметану добавить измельченный чеснок, мелко нарезанную зелень, пару капель соуса табаско. Хорошо перемешать.
6 Запеченный картофель подавать со сметанным соусом.
7 Для декорации посыпать темной солью. Приятного аппетита!