Креветки на открытом огне - пошаговый рецепт с фото - как приготовить - ингредиенты, состав, время приготовления

Категория блюда закуски
Время подготовки 30 минут
Время приготовления 15 минут

Основные ингредиенты Ингредиенты
6 - 8 шт.
тигровые креветки
150 г
картофель
40 г
сырный соус
1 г
петрушка (для украшения)
соль
перец
масло оливковое
Креветки на открытом огне рецепт. Процесс приготовления
1 Креветки, приготовленные на открытом огне, очень вкусны с сырным соусом и картофелем фри. Конечно, не очень полезно, но иногда – можно. Бренд-шеф бургер-бара «Лакки Лучано» Виктор Апасьев поделился с «Леди ...» пошаговым рецептом. Подготовить ингредиенты.

2 Картофель пожарить во фритюре.

3 Креветки посолить и поперчить.

4 Сбрызнуть оливковым маслом.

5 Перемешать и оставить на 30 минут.

6 Надеть на шпажки.

7 Обжарить на открытом огне.

8 Подавать креветки, выложив на картофель фри и полив сырным соусом. Совет от шеф-повара! Для приготовления сырного соуса потребуется 200 г сливок, 200 г сыра чеддер, щепотка сушеного чеснока и пара капель соуса табаско. Все ингредиенты смешать и прогреть на слабом огне до однородного состояния.

9 Приятного аппетита!