- 30-дек-2014, 10:44
Торт «Кокосовое наслаждение» - пошаговый рецепт с фото - как приготовить - ингредиенты, состав, время приготовления
Категория блюда выпечка и десерты
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 1 час 20 минут
Основные ингредиенты Ингредиенты
1 банка
сгущенное молоко
2 шт.
яйца куриные
160 г
мука
10-12 гр.
разрыхлитель
500 г
сливочный сыр
350 мл
сливки молочные(не наименее 30%)
150-160 г
сахарная пудра
4-5 ст.л.
кокосовая стружка
Торт «Кокосовое наслаждение» рецепт. Процесс приготовления
1 Хотите повеселить гостей аппетитным и ласковым тортом и при всем этом затратить немножко усилий и валютных средств, тогда этот рецепт для вас!Торт приготовляется недолго, не просит много медли на пропитку и, окончательно, чрезвычайно аппетитный - нежные коржики на сгущенке со сливочнo-кокосовым кремом. А ежели украсить его белой кокосовой стружкой и веточками розмарина, присыпанными сладкой пудрой, то получится благовидный «зимний» десерт, который повеселит ваших приятелей и недалёких в новогоднюю ночь!
2 Для приготовления теста взбить яичка и добавить сгущенка.
3 Добавить просеянную пытку, смешанную с разрыхлителем.
4 Взбить. Тесто выходит негустое, фактически как на оладьи.
5 На пергаменте нарисовать круг подходящего поперечника и вылить 2-3 ст.л. теста в середину. Чем больше налить теста, тем толще будут коржики. Тесто умеренно распланировать по всему кругу.
6 Выпекать коржики при 180 градусах около 5 минут каждый. Готовый коржик необходимо сходу же снять с пергамента!Я каждый коржик немножко отрезала до подходящего мне размера.
7 Коржи липнут немножко, потому их необходимо ложить остывшими.
8 Для приготовления крема смешать сливочный сыр с сладкой пудрой(лучше вручную).
9 Взбить сливки. Чтобы сливки лучше взбивались, они обязаны быть охлажденные, а посуда для взбиваия и венчик - прохладными.
10 Смешать ложкой сливочный сыр и взбитые сливки. Добавить кокосовую стружку. Количество кокосовой стружки можнож прирастить либо уменьшить.
11 Хорошо перемешать.
12 Собрать торт: попеременно коржики промазать кремом.
13 Сверху торт тоже покрыть кремом.
14 Для декорации обсыпать торт кокосовой стружкой. Я сверху украсила веточками розмарина, пудрой и сладкими снежинками. Можно украсить шоколадом либо ягодами. Тортику лучше немножко настояться, но теснее через час он будет аппетитный и ласковый, потому что коржики непревзойденно пропитываются.
15 Вот таковой торт в разрезе. Кусочки сливочного тортика фактически тают во рту, оставляя оригинальное кокосовое послевкусие.
16 С наступающими праздничками!!!
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 1 час 20 минут
Основные ингредиенты Ингредиенты
1 банка
сгущенное молоко
2 шт.
яйца куриные
160 г
мука
10-12 гр.
разрыхлитель
500 г
сливочный сыр
350 мл
сливки молочные(не наименее 30%)
150-160 г
сахарная пудра
4-5 ст.л.
кокосовая стружка
Торт «Кокосовое наслаждение» рецепт. Процесс приготовления
1 Хотите повеселить гостей аппетитным и ласковым тортом и при всем этом затратить немножко усилий и валютных средств, тогда этот рецепт для вас!Торт приготовляется недолго, не просит много медли на пропитку и, окончательно, чрезвычайно аппетитный - нежные коржики на сгущенке со сливочнo-кокосовым кремом. А ежели украсить его белой кокосовой стружкой и веточками розмарина, присыпанными сладкой пудрой, то получится благовидный «зимний» десерт, который повеселит ваших приятелей и недалёких в новогоднюю ночь!
2 Для приготовления теста взбить яичка и добавить сгущенка.
3 Добавить просеянную пытку, смешанную с разрыхлителем.
4 Взбить. Тесто выходит негустое, фактически как на оладьи.
5 На пергаменте нарисовать круг подходящего поперечника и вылить 2-3 ст.л. теста в середину. Чем больше налить теста, тем толще будут коржики. Тесто умеренно распланировать по всему кругу.
6 Выпекать коржики при 180 градусах около 5 минут каждый. Готовый коржик необходимо сходу же снять с пергамента!Я каждый коржик немножко отрезала до подходящего мне размера.
7 Коржи липнут немножко, потому их необходимо ложить остывшими.
8 Для приготовления крема смешать сливочный сыр с сладкой пудрой(лучше вручную).
9 Взбить сливки. Чтобы сливки лучше взбивались, они обязаны быть охлажденные, а посуда для взбиваия и венчик - прохладными.
10 Смешать ложкой сливочный сыр и взбитые сливки. Добавить кокосовую стружку. Количество кокосовой стружки можнож прирастить либо уменьшить.
11 Хорошо перемешать.
12 Собрать торт: попеременно коржики промазать кремом.
13 Сверху торт тоже покрыть кремом.
14 Для декорации обсыпать торт кокосовой стружкой. Я сверху украсила веточками розмарина, пудрой и сладкими снежинками. Можно украсить шоколадом либо ягодами. Тортику лучше немножко настояться, но теснее через час он будет аппетитный и ласковый, потому что коржики непревзойденно пропитываются.
15 Вот таковой торт в разрезе. Кусочки сливочного тортика фактически тают во рту, оставляя оригинальное кокосовое послевкусие.
16 С наступающими праздничками!!!