Тортик «Праздничный» - пошаговый рецепт с фото - как приготовить - ингредиенты, состав, время приготовления

Категория блюда выпечка и десерты
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 50 минут

Основные ингредиенты Ингредиенты
5 шт.
яйца куриные
200 г
масло сливочное
2 ст.л.
сметана
300 г
сахар
2,5 ст.
мука
10 г
разрыхлитель
0,3 ч.л.
ванилин
200 г
творог(обезжиренный)
1 банка
ананас(консервированные, кубиками)
Тортик «Праздничный» рецепт. Процесс приготовления
1 Отделить белки от желтков у 4 яиц. Смешать желтки(4 шт.), размягченное масло, сметану, сахар(сто г), ванилин и взбить блендером. Смешать пытку с разрыхлителем и равномерно прибавлять в массу, замешивая тесто. Тесто получится легкое, липнущее к рукам.

2 Творог смешать с яичком и сахаром(сто г), превосходно перемешать.

3 Белки(4 шт.)взбить с сахаром(сто г).

4 Тесто выложить на смазанную сливочным маслом форму, делая маленькие бортики по бокам.

5 На тесто выложить творожную начинку, разровнять.

6 Далее щепетильно выложить куски ананасов, а сверху взбитые белки, разровнять.

7 Выпекать 30-40 минут при 200 °С. Вынуть из духовки и отдать остыть, щепетильно достать из формы и порезать на куски. Тортик выходит чрезвычайно аппетитный, ласковый. Нравится и детям, и взрослым!Приятного аппетита!