Морковный торт классический - пошаговый рецепт с фото - как приготовить - ингредиенты, состав, время приготовления
Категория блюда выпечка и десерты Время подготовки 20 минут Время приготовления 20 минут
Основные ингредиенты Ингредиенты 200 г морковь(тёртая) 250 г мука 190 г сахар 3 шт. яйца куриные 150 мл масло растительное 1 щепотка соль 1 ч.л. корица(молотая) 35 г грецкий орешек 1 щепотка сода 0,5 ч.л. ванилин 250 г маскарпоне(для крема) 3 ст.л. сгущенное молоко(для крема) Морковный тортик классический рецепт. Процесс приготовления 1 Именно под таковым заглавием этот рецепт записан в моей кулинарной тетради. Готовлю тортик издавна и рецепт никогда не подводил. Получается аппетитный и ясный тортик со сливочным кремом. Перед выпечкой заблаговременно приготовить форму(22 сантим..), застелив ее и смазав маслом. Включить разогреваться духовку.
2 Морковь потереть на мелкой терке, добавить рубленные орешки. Отставить в сторону - они пригодятся в самом конце.
3 Просеять пытку, корицу, соль, соду и разрыхлитель. Добавить сахар и перемешать.
4 Взбить яичка, масло, ванилин и влить в мучную смесь. Перемешать, добавить морковь и орешки.
5 Выпекать 20-25 минут при 180 градусах.
6 Готовый коржик подержать в форме минут 20, потом вытащить и конечно остудить на сетке.
7 Для крема смешать маскарпоне и сгущеное молоко. Корж разрезать на две доли, промазать кремом.
8 Для «грядки» измельчить черный шоколад и слепить из мастики фигуры моркови. Мастику я делала методом, описанным в полезном совете на «Леди ...»(из маршмеллоу и сладкой пудры с прибавлением пищевых красителей).
9 Поскольку на Новый год делают подарки, то тоже хочу вручить подарок, пусть и виртуальный. Посвящаю этот тортик давнему фанату раздела «Готовим дома» и постоянному комментатору Rico. Hub +. Спасибо за то, что поддерживаете женщин в конкурсе, шутите и поднимаете нам настроение!
10 Поздравляю всех с наступающим Новым годом!Приятного аппетита!
Категория блюда выпечка и десерты Время подготовки 20 минут Время приготовления 20 минут Основные ингредиенты Ингредиенты 200 г морковь(тёртая) 250 г мука 190 г сахар 3 шт. яйца куриные 150 мл масло растительное 1 щепотка соль 1 ч.л. корица(молотая) 35 г грецкий орешек 1 щепотка сода 0,5 ч.л. ванилин 250 г маскарпоне(для крема) 3 ст.л. сгущенное молоко(для крема) Морковный тортик классический рецепт. Процесс приготовления 1 Именно под таковым заглавием этот рецепт записан в моей кулинарной тетради. Готовлю тортик издавна и рецепт никогда не подводил. Получается аппетитный и ясный тортик со сливочным кремом. Перед выпечкой заблаговременно приготовить форму(22 сантим), застелив ее и смазав маслом. Включить разогреваться духовку. 2 Морковь потереть на мелкой терке, добавить рубленные орешки. Отставить в сторону - они пригодятся в самом конце. 3 Просеять пытку, корицу, соль, соду и разрыхлитель. Добавить сахар и перемешать. 4 Взбить яичка, масло, ванилин и влить в мучную смесь. Перемешать, добавить морковь и орешки. 5 Выпекать 20-25 минут при 180 градусах. 6 Готовый коржик подержать в форме минут 20, потом вытащить и конечно остудить на сетке. 7 Для крема смешать маскарпоне и сгущеное молоко. Корж разрезать на две доли, промазать кремом. 8 Для «грядки» измельчить черный шоколад и слепить из мастики фигуры моркови. Мастику я делала методом, описанным в полезном совете на «Леди .»(из маршмеллоу и сладкой пудры с прибавлением пищевых красителей). 9 Поскольку на Новый год делают подарки, то тоже хочу вручить подарок, пусть и виртуальный. Посвящаю этот тортик давнему фанату раздела «Готовим дома» и постоянному комментатору Rico. Hub . Спасибо за то, что поддерживаете женщин в конкурсе, шутите и поднимаете нам настроение! 10 Поздравляю всех с наступающим Новым годом!Приятного аппетита!