Как разговаривал знаменитый кино герой, с кетчупом можнож съесть все что угодно. И сейчас я расскажу вам о том как живо приготовить аппетитный томатный соус затратив при всем этом минимум усилий и получив угощение которое на голову выше магазинного.
Ингредиенты:
1 кг. томатов.
4 зубчика чеснока.
2 ст. л. оливкового масла.
2 ч. л. сахара.
Соль.
2 ч. л. сушеной душицы.
Приготовление:
Помидора порезать маленьким кубиком, чеснок подавить, посолить, добавить сахар, оливковое масло, душицу, перемешать. Поставить на огонь довести до кипения, гасить на малюсеньком огне непрерывно помешивая, пока соус не станет гуще.