Быстрый и обычный рецепт хорошего гарнира с зеленоватым горошком. Это блюдо образцово подойдет хозяйке у которой нет медли проводить пол дня в столовой.
Ингредиенты на 6 порций:
3 лука шалот
2 зубчика чеснока.
2 ст. л. оливкового масла.
450 гр. замороженного горошка.
150 гр. вяленого балыка.
Петрушка.
Приготовление:
В сковороде на масле жарить лук, чеснок, добавить горошек, вяленый балык порезанный маленьким кубиком, посолить и поперчить, перемешать. Тушить 10 минут на малюсеньком огне, посыпать нарубленной петрушкой и снять с огня.